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选择杂交肉牛品种长势非常好

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选择杂交肉牛品种长势非常好
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编辑时间 : 2020-07-06

 杂种肉牛的优点:体型大,不少区域的黄牛,体型偏小,而且后躯发育较差,不利于产肉。

    本地黄牛通过改进,杂种牛的体型一般比本地黄牛增大30%左右,体躯增长,胸部宽深,后躯较饱满, 尻部宽平,后躯尖斜的缺陷能根本得到改进,成长快。本地黄牛最明显的不足之处在于,成长速度慢,成年体重小。本地黄牛通过杂交改进,其杂种后代作为肉用牛养殖,在20个月左右的时间内能够长到350-400公斤。据山东省的材料,在养殖条件优胜的平原农区,本地公牛周岁体重 仅有200-250公斤,而杂种牛(利木赞或西门塔尔牛杂种)的同龄体重能够到达300-350公斤,杂种牛比本地牛提高了40--45%,出肉率高。通过育肥的杂种牛,屠宰率一般能到达55%,一些牛乃至挨近60 %.山东省的一项育肥实验标明,杂种牛的屠宰率为58%,比本地牛提高了3-8个百分点。一般来说,杂种牛与本地牛比较,能多产牛肉10-15%。前苏联的研究机构曾选用100多个种类进行杂交实验,也证明了种类间杂交使杂种牛成长快、屠宰率高,比原来的纯种牛可多产牛肉0-15%。

    经济效益好。杂种牛成长块,出栏上市早,相同条件下杂种牛的出栏时间比本地牛简直缩短了一半。杂种牛成年体严重,能到达外贸出口规范。

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